描述
Veramaris利用微藻生产用于动物营养的omega-3脂肪酸. 它开创了突破性的技术,提供高水平的EPA藻类油 & DHA -3,不含污染物. Veramaris的海藻油技术用于鲑鱼饲料是一种更环保、更可持续的鱼油替代品, 而且味道也很好, 纹理, 颜色和营养价值. 仅一吨藻油就能保护海洋中的60吨野生鱼类, 这些鱼本来是用来生产鱼油的.
相关合作伙伴
赢创和帝斯曼, 在整个水产养殖价值链的协同下, 从饲料加工厂和养鱼户到加工商和零售商.
影响
挪威养殖的鲑鱼中,30%的饲料中部分含有藻类,其中大部分来自Veramaris. 法国Match超市在引进了含有Veramaris海藻油的可持续三文鱼后,三文鱼类产品的销量增长了12%. 特易购, 欧尚, Kaufland和Cora是其他零售商积极采用藻类喂养鲑鱼的例子.
障碍
Veramaris的团队必须解决有关这种创新产品的问题和担忧,以及它与传统成分的比较. 为了证明Veramaris的安全性,必须进行一系列的试验, 饲料原料饲喂目标动物时的性能和功效. 价值链上的几个利益相关者合作建立了对原料的信任, 供应链的运行稳定性和健壮性. 一系列的ISO兼容, 进行了严格审查的生命周期评估研究,以证明藻类油产品的可持续性.
大纲